food menu
BREAKFAST / DESAYUNOS
Ham & Vegetable Omelette RD$ 360
Jamón, hongos, tomates, cebolla, espinacas.
Ham, mushrooms, tomatoes, onion, and spinach.
heese & Vegetable Omelette RD$ 350
Queso mozzarella, tomates, pimientos, cebolla, y tocinetas.
Mozzarella, tomatoes, peppers, onion, bacon.
Italian Omelette RD$ 385
Huevos, salchicha italiana, queso mozzarella, tomates y pimientos.
Eggs, italian sausage, mozzarella, tomatoes, and peppers.
Mediterranean Scrambled Eggs RD$ 445
Salmón ahumado, cebolla, tomates rostizados con aceite de oliva mas tostada.
Smoked salmon, onions, roasted tomatoes in olive oil, and bread.
Fruit Bowl RD$ 325
Con miel y mermelada.
Tropical fruit bowl with honey and jam.
American Breakfast RD$ 395
Delicia de Pancake con chispas de de guineo maduro, huevo a la plancha, tocineta y mantequilla.
Buttered pancake with banana topping, grilled eggs, and bacon.
Dominican Breakfast RD$ 385
Puré de platano verde con aceite de oliva, huevos revueltos, queso a la plancha y láminas de tocineta.
Mashed green plantains in olive oil, scrambled eggs, grilled cheese, and bacon.
Granola, fruit & yogurt bowl RD$ 360
Bowl de Granola, Frutas y Yogurt.
COFFEE / CAFÉ
Capuccino RD$ 100
Cortado RD$ 85
Latte RD$ 125
Espresso RD$ 85
APPETIZERS / ENTRADAS
Octopus Carpaccio RD$ 685
Con ensalada de rucula, parmesano y aceite de oliva.
With arugula salad, parmesan, and olive oil.
Seafood Creamy RD$ 595
Con toping de cangrejo y camarones perfumados con Jerez.
With a crab and shrimp topping scented with Sherry.
Miso Soup RD$ 280
Sopa Miso
Chicken Soup RD$ 325
Sopa de Pollo con vegetales.
With vegetables.
Plaintain Chips RD$ 225
Chips de Platano Verde con guacamole.
With guacamole.
Spinach Dip RD$ 350
Dip de Espinaca con chips de batata.
With sweet potato chips.
Buffalo Wings RD$ 485
Alitas en Salsa Buffalo spicy, acompañada de palitos de apio y crema blue cheese.
Spicy sauce, served with celery sticks, and blue cheese dressing.
Plaintains basked with Shrimp RD$ 560
Canatista de Plátano y Camarones.
Shrimp, Chicken and Pork Satay RD$ 625a
Satay Mixto de Camarones, Pollo y Cerdo acompañado de tres diferentes salsas.
Served with three different sauces.
Fish Croquettes RD$ 430
Croquetas de Pescado acompañadas de salsa de miel y mostaza.
Served with a honey and mustard sauce.
White Fish Seviche RD$ 585
Ceviche de Pescado con salsa tartara.
With tartar sauce.
Mixed Seviche RD$ 695
Ceviche Mixto al estilo peruano.
Peruvian style.
Tuna Tartar with chips RD$ 585
Tuna Tartar con chips.
Salmon Tartar RD$ 695
Salmon Tartar
Stuffed “Flautitas” RD$ 480
Flautillas Rellenas con pollo rostizado y queso mozzarella, con el clasico toping de guacamole, pico de gallo y crema agria.
With roasted chicken and mozzarella cheese, with the classic topping of guacamole, pico de gallo, and sour cream.
SALADS / ENSALADAS
Greek Salad RD$ 565
Ensalada Griega – lechuga, tomate, pimientos, aceitunas, cebolla y queso feta.
Lettuce, tomatoes, olives, peppers, onions, and feta cheese.
Mediterranean Salad RD$ 585
Pollo rostizado, hongos portobello, aceitunas negras, tomate asado, cebolla, salmón ahumado y mix de lechugas.
Roasted chicken, portobello mushrooms, black olives, roasted tomatoes, onions, smoked salmon, and mixed lettuce.
Billiammy Salad RD$ 630
Tenderloin a las finas hierbas, mix de lechugas, tomates cherry, pimientos asados, queso suizo perfumado con aceite de oliva extra virgen y limón.
Tenderloin with fine herbs, mix of lettuce, cherry tomatoes, roasted peppers, swiss cheese scented with extra virgin olive oil, and lemon.
Cesar Salad RD$ 395
Ensalada Cesar – Lechuga romana, pollo al grill, aderezo cesar y pan al horno.
Romaine lettuce, grilled chicken, Cesar dressing, and baked bread.
Green Salad RD$ 395
Ensalada verde con miel y mermelada.
With honey and marmalade
Gucci Salad RD$ 595
Ensalada Gucci con queso de cabara y almendras tostadas.
With goat cheese and roasted almonds.
Spicy Tuna Salad RD$ 495
Ensalada de Atún picante
PASTA
Egglplant a la Parmesana RD$ 495
Berengena a la Parmesana
Shrimp Spaghetti RD$ 975
Espaguetis con Camarones – En salsa de tomates frescos.
In a fresh tomatoe souce.
Penne with Salmon and Calamari RD$ 990
Penne al Salmon y Calamares con toque de vodka.
With a touch of vodka.
Stuffed Cannelloni RD$ 685
Canelones Rellenos con pollo y espinacas, con toque de trufas.
With chicken and spinach, and a touch of truffles.
Crab Penne RD$ 825
Penne al Cangrejo
Seafood Spaghetti RD$ 995
Dip de Espinaca con chips de batata.Espagueti con Frutas del Mar en salsa roja.
In a red sauce.
BURGERS & SANDWICHES / CON PAN
American Burger RD$ 450
Hamburguesa clasica.
Classic American burger.
Gastro Burger RD$ 625
Hamburguesa clasica rellena de queso y tocineta con toping de cebolla caramelizada.
Classic cheese burger topped with caramelized onions.
Sandwich RD$ 495
Tenderloin y queso suizo.
Sirloin and Swiss cheese sandwich.
SPECIALTIES / ESPECIALIDADES
Pechurina de Polloa RD$ 485
Chicken breast strips.
Pita Bread Pizza RD$ 425
Pizza de Pan Pita con jamón y queso.
With ham and cheese.
Dish of the day RD$ 490
Plato del dia
FISH & SEAFOOD / PESCADO & MARISCOS
Lobster RD$ 1,750/lb
Langosta
Lagostino Baby Lobster RD$ 1,600/lb
Langostino
Sauteed Shrimp RD$ 980
Fiesta de Camarones salteados con tocineta, tomastes frescos, hongos portobello y oliva de colores.
With bacon, fresh tomatoes, portobello mushrooms, and olives.
Garlic Shrimp RD$ 785
Camarones al Ajillo rizado de perejil, oliva extra virgen y vino blanco.
With parsley, extra virgin olive oil, and white wine.
Sicilian Mahi Mahi RD$ 895
Mahi Mahi Siciliano con tomate fresco y albahaca.
With fresh tomatoes and rosemary.
Seared Tuna RD$ 990
Sellado de Atún en corte sachimi acompañado de rucula, parmesano y oliva extra virgen.
Cured tuna in sashimi cut accompanied by arugula, Parmesan, and extra virgin olive oil.
Grilled Salmon RD$ 1,100
Filete de Salmon al grill con cebolla finas caramelizadas.
With fine caramelized onions.
Baked Dorado RD$ 895
Filete de Dorado al Horno perfumado con oliva extra virgen.
Scented with extra virgin olive oil.
Almond Mahi Mahi RD$ 990
Dorado al Almendra en salsa de almendras.
In almond sauce.
Grilled white fish fillet RD$ 795
Filete de pescado blanco a la plancha.
Fried Fish RD$ 795
Pescado frito con limón y oliva.
Marinated with lemon and olive.
RICE / ARROZ
Chicken Fried Rice RD$ 585
Arroz Frito con Pollo
Shrimp Fried Rice RD$ 685
Arroz Frito con Camarones.
Rissotto RD$ 850
Rissotto con Salmon, calamares y lluvia de queso parmesano.
With salmon, squid, and parmesan.
Black Rice RD$ 860
Arroz Negro con Camarones y calamares en su tinta.
Shrimp and squid ink.
Soupy Rice RD$ 895
Arroz Caldoso con mariscos mixtos y jerez.
Mixed seafood
CHICKEN / POLLO
Stuffed Chicken Breast RD$ 950
Pechuga de Pollo Rellena rellena con camarones, queso mozzarella y toping de camarones.
Stuffed with shrimp, mozzarella, and shrimp topping.
Owen Roasted Chicken Breast RD$ 795
Pechuga de pollo al Horno perfumada con albahaca y oliva.
Scented with basil and olive oil.
Grilled Chicken Breast RD$ 895
Pechuga de pollo al Grill en salsa de hongos y tocineta.
In a mushroom and bacon sauce.
Curry Chicken RD$ 775
Pollo al Curry.
Chicken Tacos RD$ 425
Tacos de Pollo 3 unidos.
3 tacos.
Fish Tacos RD$ 525
Dorado al Almendra en salsa de almendras.
3 tacos.
MEAT/ CARNE
Grilled Churrasco RD$ 1,900
Churrasco al Grill servido en cama de espinacas.
Served on a bed of spinach.
Baby Back Ribs RD$ 795
Costillitas Baby Back con Salsa BBQ.
With BBQ Sauce.
Sirloin RD$ 995
Tenderloin al vino porto.
In port wine sauce.
Grilled Beef Steak RD$ 890
Filete de Res al Grill.
Grilled Pork Fillet RD$ 780
Filete de Cerdo al Grill en salsa de hongos y tocineta.
In a mushroom and bacon sauce.
Mixed fajitas RD$ 795
Fajitas Mixtas con tortillas de trigo, guacamole, pico de gallo, queso y crema agria.
With wheat tortillas, guacamole, pico de gallo, cheese, and sour cream.
Hours
Monday to Sunday
8am – 10:00pm
Contact & Delivery
Every Day 3pm - 9pm
(809) 739-3432
Address
Kite Beach Hotel
Cabarete, Puerto Plata 57000